Gıda kaynaklı hastalıkların neredeyse yarısının sebze ve meyvelerden kaynaklandığı ortay çıktı. Yapılan son araştırmalara göre özellikle sebzelerin çok iyi temizlenmezse çok ciddi sağlık sorunlarına neden olduğunu...
Sofranızda ve beslenme listenizde bulunan her besin vücudunuzda olumlu ya da olumsuz etki yaratır. Bazı besinler vücut sağlığını desteklerken bazıları da zamanla bağışıklığınızın düşmesine ya da...
Gıda zehirlenmesi, insanlar zararlı bakteriler, parazitler, virüsler veya toksinlerle kirlenmiş yiyecekleri tükettiğinde meydana gelir. Gıda kaynaklı hastalık olarak da bilinen bu hastalık, en yaygın olarak mide krampları,...
Birleşik Krallık Tabipler Birliği’nin yayımladığı bir araştırmaya göre, baklagiller başta olmak üzere bitki bazlı birçok gıda insan vücudunda gaz yapıyor. Gazeteci Markham Heid’e konuşan, ABD’deki Kaliforniya Üniversitesi’nden sindirim...
