Sağlık1 hafta önce
İsviçre’de bulunan yöntem, asırlık çikolata üretiminde bir dönüm noktası mı olacak?
Dalından parlak ve sulu bir elmayı kopardığınızı hayal edin. Ama onu ısırmak yerine çekirdeklerini saklayıp geri kalanını atıyorsunuz. Çikolata üreticilerinin kakao meyvesiyle olan geleneksel ilişkisi böyleydi....