Haber
Sebze ve meyvelerdeki gizli tehlike
Gıda kaynaklı hastalıkların neredeyse yarısının sebze ve meyvelerden kaynaklandığı ortay çıktı. Yapılan son araştırmalara göre özellikle sebzelerin çok iyi temizlenmezse çok ciddi sağlık sorunlarına neden olduğunu ortaya koydu. Peki, sebze ve meyveleri yıkarken nelere dikkat edilmeli? İşte detaylar…
Sebze ve meyveleri yıkama yönteminiz yeterli olmayabilir çünkü yapılan son araştırmalar hastalıkların yarısının sebze ve meyvelerden kaynaklandığı belirlendi.
Bazı meyve ve sebzelerin kabukları bakteri ve tarım ilaçlarını içine hapsediyor.
Yeşilliklerin mikroplardan arınması için suda uzun süre beklemesi şart.
Sebze ve meyveleri lavabonun içinde yıkamak da çok riskli.
BASİT BİR YIKAMA HATASI HASTALIKLARA DAVETİYE ÇIKARIYOR
Özellikle meyveleri sudan geçirmek yetmiyor. En az 1 dakika suyun altında ovalayarak yıkamak gerekiyor. Uzmanlar meyve ve sebzeleri mümkünse tüketmeyin diyor.
